receita de carne diferente e simples Aprenda agora mesmo á fazer essa delicia de carne de panela diferente
Hoje vamos compartilhar duas deliciosas receitas de carne moída e carne de panela. A carne moída é um ingrediente versátil e muito utilizado na culinária brasileira, com ela é possível preparar diversos pratos deliciosos. Já a carne de panela é uma opção perfeita para um almoço em família ou um jantar reconfortante.
Como fazer carne moída: receita simples e saborosa (TRADICIONAL)
A carne moída é um clássico da culinária brasileira e pode ser utilizada em diversos pratos, como lasanha, empadão e bolinhos. A receita tradicional de carne moída é simples e rápida de preparar.
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 tomate picado
- 1 pimentão verde picado
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho.
- Adicione a carne moída e mexa bem, até que fique completamente cozida.
- Acrescente o tomate e o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Está pronto para ser utilizado em suas receitas favoritas!
Receita de Carne de Panela
A carne de panela é um prato clássico, que fica macio e suculento quando preparado corretamente. Essa receita é simples e certamente será um sucesso na sua casa.
Ingredientes:
- 1 kg de carne para panela (coxão mole, patinho, acém)
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 cenoura cortada em rodelas
- 3 batatas descascadas e cortadas em cubos
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal, pimenta e temperos a gosto
- 2 xícaras de água
Modo de preparo:
- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola.
- Adicione a carne e tempere com sal, pimenta e os temperos de sua preferência.
- Acrescente a água e feche a panela de pressão.
- Cozinhe por cerca de 40 minutos após pegar pressão.
- Desligue o fogo, espere sair toda a pressão da panela e abra-a.
- Adicione a cenoura e as batatas e cozinhe em fogo baixo por mais 15 minutos.
- Ajuste os temperos, se necessário, e sirva a carne de panela bem quentinha.
Agora você tem duas receitas deliciosas para preparar! A carne moída é super versátil e pode ser utilizada em diversas preparações, como macarrão, tortas, hambúrgueres e muito mais. Já a carne de panela garante um prato reconfortante e cheio de sabor.
Experimente essas receitas e encante sua família com pratos feitos com carinho e dedicação. Bom apetite!
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